#блог
На этой неделе нашей чайной исполняется 8 лет. 16 апреля 2012 года мы заехали в это помещение и впервые пили здесь чай. Я стал активно участвовать в жизни чайной примерно через полгода. И почти сразу мои романтизм и наивность начали улетучиваться, уступая место более земным и грубым чувствам.
У кого-то я однажды вычитал, что в России начинают заниматься чаем люди, просто жаждущие аплодисментов. С этим сложно спорить. По началу всегда кажется что ты занят чем-то волшебным, сверхъестественным, духовным, а самое главное - нужным. Что каждый, кто поднимает гайвань с серьезным лицом, чуть ли не бодхисатва провинциального разлива.
Когда понимаешь, что это не так, когда близким надоедает хлопать в ладоши, когда падаешь лицом в реальность. Тогда и начинаются танцы вокруг чабани. Нужно научиться говорить, нужно что-то узнать, нужно хорошо заваривать, в конце концов. А еще можно что-то придумывать вокруг чая. Бесконечные кинопоказы, музыкальные вечера, йога, флейты, массажи, духовные встречи, женские круги, мужские квадраты, го, сян дао, онлайн-марафоны и нет им числа. Лишь бы не остаться одному - не лишиться дела, бизнеса, заработка, аудитории. Примерно так, я думаю, хорошие чайные проекты превращаются в места для посиделок. Все это мне понятно, и в общем-то разумно. Но.
К счастью, позже понимаешь, что все эти пляски вокруг чабани, вокруг покупателей и гостей, инстаграмов и видеоблогов, нефрита и благовоний, и даже вокруг себя - не есть "занимательство чаем". В лучшем случае это "занимательство чем-то" при помощи чая, но часто это лишь пустопорожние разговоры, бессмысленные встречи и позитивное убийство времени.
И как хорошо, что я могу отказаться от всего этого и многого другого. Что мне нет нужды ловить тренды. Вести пустые онлайн-трансляции, рассказывать как заварить дешевый чай в обычной кружке без снобизма, участвовать в странных онлайн-марафонах, фотографировать каждое свое чаепитие и утверждать, что дорогой и редкий чай не стоит своих денег.
Я безумно рад, что могу, как мне кажется, заниматься именно чаем. Искать, разбираться, угощать, изучать, пить. И делать это, не экономя сил, денег, времени. Не боясь потратить месяц на текст или полчаса на хорошее, толковое чаепитие. Очень рад, что могу сам придумывать, как и что мне пить.
Очень рад, что могу делиться чаем с вами. Прислушиваться к вам, но не вестись на поводу. Очень рад, что могу не объяснять вам, что пить зимой, что летом, а что во время карантина. Рад, что могу не довлеть над вами. Давать возможности, но ничего не требовать. Спасибо вам.
То, как мы с вами взаимодействуем в чайной или в онлайн-формате, мне видится очень правильным. Созвучным миру, друг другу и чаю. Очень маленьким, не всегда результативным и умным, не всегда изысканным или красивым. Но всегда правильным, в лучшем смысле этого слова. И все-таки немножко волшебным. Да будет так.
